Insight Collectibles Everyday Slow Cooking kokbok slökokare

Boken samlar samtida favoriter för slökokare tillsammans med omtyckta klassiker. Recepten hämtar idéer från olika matkulturer, säsongens råvaror och nya kryddningar, med enkla tillbehör och garnering.

Färgfotografier, lättföljda recept och en inledande guide förklarar tillagningen. Särskilda uppslag lyfter basråvaror som oxhögrev och kycklinglår med fyra enkla varianter vardera.