Insight Collectibles Everyday Italian kokbok 90 recept

Kokboken ingår i Williams Sonoma-serien och samlar färsk italiensk matlagning för vardagen. Den innehåller mer än 90 recept med italienska råvaror och klassiska smaker.

Bland rätterna finns brödpinnar med prosciutto, sommerminestrone, sallad med persika, tomat och burrata, pizza med rostad paprika och soppressata samt mörk chokladpanna cotta med körsbär. Ett eget avsnitt går igenom skafferiet och italienska basvaror.